2019年9月1日 星期日

氣炸綠野農莊鹹酥雞紀錄

自從買了氣炸鍋之後,深深覺得這玩意兒對於愛做菜但又0廚藝的我來說,

簡。直。強。大!!!

真的很方便啊,幾乎所有料理都可以做呢!!

尤其是冷凍炸物食品、本身就富含油脂的食材更是特別適合。

我就很愛氣炸鮭魚排,超優,下次再分享做法。

今天先來一個最近很夯的:綠野農莊鹹酥雞。

外包裝
 我的氣炸鍋是品夏PRESHOW,作法如下:
1.鹹酥雞不須解凍,200度C/400度F 10分鐘
200度C炸10分鐘之後
 2.取出炸籃,搖動炸籃將雞塊翻個面,加入處理好的荷蘭豆,這是另外買的,
不是附在鹹酥雞裡面的喔😀,當然也可以換成自己喜愛的蔬菜。
搖動炸籃使雞肉翻面,直接用底下的油去炸荷蘭豆,完全不再加任何油脂
荷蘭豆要先洗過、去頭尾喔
 3.溫度不變,設定3分鐘,每1分鐘取出搖動炸籃,將食材翻面,這樣受熱比較均勻,共3次。
    時間到了之後直接取出盛盤,完成!!看,是不是超簡單,不用15分鐘就👌
這是第三次完成後的圖片,豆子還很翠綠,雞肉也酥的很。

附一張鍋底有逼出的油脂圖片
 4.大快朵頤!!雞肉好嫩也有汁,一點都不乾不柴,比油炸的還好吃,這次先炸半包,
    還好只先炸半包,不然整包也會嗑光光,真的好~~好~吃啊!!
    真心不騙👍👍👍 
吃鹹酥雞就是要配比魯啊XD
綠野農莊鹹酥雞哪裡買?前陣子是只有開放給7-11團購的,團購後約兩周到貨,278元/2包,8包成團,大家可以到7-11詢問看看喔👀

2019.9.3更新:綠野農莊鹹酥雞與7-11的中秋檔期已結束,之後會有其他的團購方式,預計9月中旬之後才會公布~有接受到訊息再更新給大家😊

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